Délices et Douceurs, Restaurant, isbutik og konditori i L'Étang-Salé, Frankrig
Délices et Douceurs er en restaurant og slikbutik, der serverer hjemmelavet kreolsk og fransk mad med håndlavede is i denne by. En skyggefuld terrasse med pastelfarvede dekorationer har plads til omkring femogtyve personer.
Forretningen blev med tiden en fast del af lokalsamfundet og vandt tillid gennem kvalitetsprodukter og god service. Den fortsætter med at betjene både lokale og besøgende.
Stedet afspejler øens blandede arv gennem sin mad, der kombinerer europæiske, afrikanske og asiatiske smage i traditionelle kreolske retter serveret sammen med franske klassikere. Disse kulinariske traditioner viser, hvordan forskellige samfund har formet, hvad folk spiser og nyder sammen.
Stedet er åbent onsdag til søndag og har offentlig parkering i nærheden med adgang for kørestole. Reservation er en god idé i travle perioder.
Isdisken laver smage som mango med peber ved hjælp af tropiske ingredienser fra øen. Disse overraskende smagskombinationer kommer fra lokale produkter og kreative opskrifter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.762 bidragydere verden over.
