Yamashiro Hollywood, Restaurant i Hollywood Hills, Los Angeles, USA
Yamashiro Hollywood er en japansk restaurant i Hollywood Hills med udsigt over byen. Spiseområdet ligger i en historisk villa, oprindeligt bygget som privatbolig, og køkkenet tilbereder moderne japanske retter.
Villaen blev bygget i 1911 som en privatbolig i japansk stil. Bygningen blev senere en restaurant, mens den bevarede sin oprindelige arkitektur og traditionelle navn.
Restauranten ligger i Hollywood Hills og kræver normalt forudbestilling. Gæsterne kan nyde udendørs siddepladser på en terrasse med udsigt over byen, når vejret tillader det, hvilket gør reservation særligt værdifuld.
Det oprindelige navn Yamashiro betyder bjergslot på japansk, en henvisning til beliggenheden på bakketoppen. Besøgende bemærker ofte, hvordan den traditionelle japanske arkitektur skaber et uventet tilflugtssted i selve Hollywood.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
