Time Out Market Chicago, Food court og bar i Chicago, USA
Time Out Market Chicago er et food court og en bar med flere restauranter og madlavningsstile på ét sted. Rummet omfatter indendørs spiseområder og en tagterrasse med forskellige madstationer og en bar, hvor besøgende kan spise og drikke.
Time Out Magazine skabte dette marked som et koncept for at bringe Chicagos bedste kulinariske talenter sammen på ét sted. Projektet voksede ud af ideen om at gøre lokale kokke og deres arbejde tilgængeligt for et bredere publikum.
Markedet afspejler Chicagos madkultur ved at bringe lokale kokke og etablerede restauranter sammen under ét tag. Besøgende oplever, hvordan byen blander sine kulinariske traditioner med moderne tendenser og repræsenterer forskellige kvarterer gennem mad.
Stedet er tilgængeligt med offentlig transport og let at nå. Det fungerer bedst at besøge, når flere restauranter er åbne, og afsæt tid til at se forskellige madmuligheder, før du beslutter, hvor du vil spise.
Markedet kombinerer Time Out Magazines ekspertise med kuraterede kokkevalg, hvilket betyder, at hver station blev valgt af eksperter, der kender den lokale madscene. Dette adskiller det fra typiske food courts, hvor kæder tilfældigt ligger side om side.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.836 bidragydere verden over.