La Plume, Tagrestaurant i 1. arrondissement, Paris, Frankrig
La Plume er en tagrestaurant i 1. arrondissement, der kombinerer franske kulinariske teknikker med japanske tilgange til madlavning. Beliggende oven på hotel Madame Rêve serverer den retter, der trækker på begge kulinariske traditioner med sæsonbestemte ingredienser og varierede tilbud.
Restauranten blev etableret i det historiske centrum af Paris, hvor middelalderlige købmænd og fødevaremarkeder engang blomstrede. Denne placering i 1. arrondissement afspejler fortsat områdets lange tradition som centrum for handel og spisning.
Blandingen af fransk og japansk madlavning i menuen afspejler, hvordan Paris i dag byder globale påvirkninger velkommen i sin spisekultur og madtraditioner.
Restauranten ligger bekvemt tæt på flere metrostationer og åbner dagligt fra kl. 19 til 1. Forudbestilling anbefales kraftigt for at sikre et bord, især i aftenserveringen.
Det forhøjede spiseområde giver direkte udsigt til centrale parisiske monumenter, mens gæsterne spiser. Denne kombination af god mad og panoramiske udsigter skaber en mindeværdig oplevelse omgivet af byens mest genkendelige vartegn.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
