Le Petit Rétro, Restaurant i 16. arrondissement, Paris, Frankrig
Le Petit Rétro er en bistrorestaurant i 16. arrondissement i Paris, nær Place Victor Hugo, med et Art Nouveau-interiør fra dengang bygningen var ny. Spisesalen har mørkt træmøbler, blomstermønstrede fliser på væggene og dekorative spejle, der reflekterer rummets bløde belysning.
Restauranten åbnede i 1904 og har bevaret sit originale Art Nouveau-interiør lige siden. I 2022 overtog Irwin Durand, som arbejder sammen med den kendte kok Guy Savoy, ledelsen, og i 2023 blev han efterfulgt af Charles-Henri Poisson.
Le Petit Rétro er en klassisk parisisk bistro, hvis navn peger direkte på dens tidlige 1900-tals dekoration. De blomstermønstrede fliser og spejle på væggene er originale for bygningen og giver spisesalen et udseende, der næsten ikke har ændret sig gennem generationer.
Restauranten ligger en kort gåtur fra Victor Hugo metrostation, så den er let at nå fra mange dele af byen. Bordene bliver hurtigt optaget ved frokost, så det er en god idé at booke i forvejen, hvis du vil være sikker på en plads.
Nogle opskrifter på menuen, såsom okse-tartar og rogn-tartar, siges at stamme fra restaurantens tidlige år. En gammel kaffemaskine står stadig bag disken og virker faktisk, en stille påmindelse om, hvor lidt der har ændret sig inden for disse vægge.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
