La Vague, Restaurant i Nice, Frankrig
La Vague er en restaurant i Nice med lyse rum og moderne design beliggende på Rue Dalpozzo. Store vinduer bringer naturligt lys ind i spiseområdet og skaber en åben følelse.
Restauranten har siden åbningen etableret sig som en fast del af Nices spiselandskab. Dens udvikling afspejler den vedvarende betydning af franske kulinariske traditioner i det sydlige Middelhavsområde.
Restauranten spiller en vigtig rolle i Nices madscene, hvor gæster oplever sydfranske madlavningstraditioner i moderne rammer. Menukortet afspejler smag og bånd mellem Middelhavets kyst og de lokale markeder.
Gæster bør på forhånd spørge om, hvordan man kommer til stedet, og hvad man kan forvente ved ankomsten. Det anbefales at booke i god tid, især for større grupper eller særlige ønsker.
Køkkenet arbejder efter, hvad det lokale marked tilbyder, og laver skiftende dagens retter. Det betyder, at to besøg aldrig er ens, og gæsterne har altid noget nyt at prøve.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.