Les Fils à Maman, Restaurant i Nancy, Frankrig
Les Fils à Maman er en restaurant i Nancy, der specialiserer sig i traditionel fransk madlavning. Menuen byder på klassikere som Cordon Bleu, oksefilet med chorizo-risotto og hjemmelavede retter lavet med friske sæsonvarer.
Konceptet opstod i 2009 i Paris, da tre venner besluttede at åbne en restaurant, der hylder deres mødres yndlingsopskrifter. Denne idé spredte sig senere til andre byer, herunder Nancy.
Spisesalen viser en blanding af industrielt design og memorabilia fra 1980'erne og 1990'erne, med vintage-genstande og plakater fra tv-shows på væggene. Denne ramme fremkalder minder om barndommen og enklere tider for gæsterne.
Restauranten ligger på Rue des Maréchaux og er let tilgængelig fra byens centrum. Bordene er typisk arrangeret i en social opsætning, så gæster bør forvente at dele plads med andre spisende, især i myldretiden.
Restauranten har et belønningssystem, hvor gæster optjener point ved at spise deres måltid færdigt. Efter at have samlet ti point kan de dreje et lykkehjul for en chance for at vinde en præmie.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.977 bidragydere verden over.
