Iberica, Spansk restaurant i Strasbourg, Frankrig
Iberica er en spansk restaurant i Strasbourg, der serverer traditionelle tapas og paella i en spisesal på rue de la Douane. Menuen byder på et udvalg af retter fra forskellige dele af Spanien, hver tilberedt efter autentiske opskrifter.
Etablissementet introducerede middelhavsgastronomi til Alsaces hovedstad og bragte spanske kulinariske traditioner til det fransk-tyske grænseområde. Dette hjalp med at udvide byens madudbud og gjorde nye smage tilgængelige for lokale spisende.
Rummet afspejler spanske spisevaner gennem sin menu, der byder på retter tilberedt efter traditionelle opskrifter fra forskellige regioner i Spanien. Dette bringer middelhavssmag til en by kendt for sine egne stærke lokale madtraditioner.
Gæster kan foretage reservationer gennem hjemmesiden iberica.restaurant, med service tilgængelig fra tirsdag til søndag. Aftentimerne er forlænget i weekenderne.
Restauranten accepterer flere betalingsmetoder, herunder restaurantkuponer, hvilket gør den fleksibel for forskellige typer gæster. Dette er især nyttigt for arbejdere, der ønsker at bruge deres frokostordninger.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
