Distillerie Bleu Provence, Destilleri i Nyons, Frankrig
Distillerie Bleu Provence er et destilleri for lavendel- og urteolie i Nyons i det sydlige Frankrig, der har været i drift siden 1939. Det rummer et udstillingsrum, et værkstedsområde og en butik på stedet, der sælger olierne, sæberne og de plantebaserede produkter, der fremstilles der.
Distillerie Bleu Provence blev grundlagt i 1939 og har siden destilleret planter fra Provence-regionen med lavendel som hovedfokus. Familien Terrail har drevet virksomheden gennem flere generationer og holdt fast i traditionelle metoder.
I Distillerie Bleu Provence er fokus på lavendel, en plante, der har været en del af den provencalske hverdag i århundreder. Besøgende kan dufte, røre og observere, hvordan planterne omdannes til olier, hvilket gør håndværket direkte og håndgribeligt.
Stedet i Nyons er godt skiltet, med parkering i nærheden og tilgængelig adgang inklusive elevator og brede stier. Guidede ture og workshops kræver forudbestilling, især i sommermånederne.
De redskaber, der bruges under lavendelhøsten, herunder store trailere til håndskæring, er synlige på stedet, hvilket viser, at dette er et fungerende produktionssted snarere end et museum. Destillationen foregår sæsonmæssigt fra omkring maj til september, så besøgende i disse måneder kan se den virkelige proces i gang.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.141 bidragydere verden over.
