Le Parvis, Restaurant, café og overnatning i Chartres, Frankrig
Le Parvis er en restaurant, café og overnatning i en bygning ved siden af Chartres-katedralen på Rue du Cheval Blanc. Stedet tilbyder fem temaværelser med moderne faciliteter og en udendørs swimmingpool.
Placeringen ved siden af katedralen fungerede som stoppested for rejsende og pilgrimme fra middelalderen og frem. Bygningerne i dette område udviklede sig som waypoints for dem, der besøgte den store kirke.
Restauranten tilbereder franske regionale retter med ingredienser fra lokale producenter og bevarer traditionelle tilberedningsmetoder. Gæsterne oplever en forbindelse til den omkringliggende middelalderlige ramme, mens de spiser.
Gæster kan gå til Chartres togstation og nemt nå katedralen til fods. At være tæt på butikker og andre restauranter gør det enkelt at planlægge daglige aktiviteter.
Bygningen ligger direkte ved siden af en af Europas største middelalderlige strukturer. Fra terrassen kan gæsterne se katedralens stenvægge og arkitektur, mens de spiser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
