Düsseldorfer Privatbrauerei Frankenheim GmbH & Co. KG, Restaurant i Düsseldorf, Tyskland

Düsseldorfer Privatbrauerei Frankenheim er en restaurant med bryggeriarv beliggende i det centrale Düsseldorf, med flere store spisesale med øl-borde og en udendørs siddeplads. Stedet producerer sin egen øl på stedet og serverer traditionel tysk mad i rum, der afspejler bygningens lange historie.

Heinrich Frankenheim grundlagde bryggeriet i 1873 og etablerede det som en familievirksomhed, der definerede den lokale ølkultur i generationer. Majoritets ejerskabet skiftede til Warsteiner i 2005, hvilket markerede afslutningen på kontinuerlig familiestyring.

Restauranten holder Düsseldorfs ølkultur i live ved at servere deres signatur overgærede Altbier frisk fra hanen i traditionelle omgivelser. Besøgende oplever, hvordan lokale samles her for at drikke og være sociale ved lange træborde, en skik der har formet byens sociale liv.

Restauranten ligger centralt og er let tilgængelig med offentlig transport; det anbefales at reservere via telefon eller e-mail før besøget. Planlæg at besøge i de roligere eftermiddagstimer, hvis du foretrækker en mindre travl oplevelse.

Virksomheden driver 16 forskellige tavernaer i regionen, hver med særlige arkitektoniske stilarter og interiørdesign, der skaber varierede spiseoplevelser. Selvom de er spredt over hele området, serverer alle lokationer den samme husøl og opretholder samme bryggetilgang.