Tijuana, Mexicansk restaurant i Aachen, Tyskland
Tijuana er en mexicansk restaurant beliggende på Markt 45-47 i det centrale Aachen, hvor der serveres traditionelle mexicanske retter sammen med amerikanske cocktails. Etablissementet ligger nær det historiske rådhus og indtager en plads på en af byens vigtigste handelspladser.
Stedet, hvor denne restaurant ligger, var et handelscentrum i middelalderen, hvor købmænd samledes for at handle varer og udveksle nyheder. I dag fortsætter stedet denne tradition med at bringe mennesker sammen gennem spisning i stedet for handel.
Køkkenet blander mexicanske smage med ingredienser og smage, der er velkendte for tyske gæster, og skaber en spiseoplevelse, der taler til begge traditioner. Besøgende kan se, hvordan stedet fungerer som mødested, hvor to forskellige madkulturer mødes på Markt.
Restauranten åbner kl. 16 på hverdage og holder åbent til midnat, med senere lukketider kl. 2 om natten fredag og lørdag. Der er udendørs siddepladser hele året med udsigt over markedspladsen, hvilket gør det nemt at slå sig ned til forskellige lejligheder.
Restauranten har rummelige udendørs siddepladser hele året, så gæsterne kan følge aktiviteterne på pladsen og observere de omkringliggende bygninger på tæt hold. Denne ordning skaber en usædvanlig mulighed for at spise, mens man er fuldt ud nedsænket i bymidens rytme og arkitektur.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
