Taqueria Los Comales, Mexicansk restaurant i Little Village, Chicago, USA
Taqueria Los Comales er en mexicansk restaurant i Chicago, der tilbyder håndlavede tacos, burritos, sopes og tortas tilberedt med friske ingredienser og traditionelle madlavningsteknikker. Køkkenet fokuserer på kvalitetsprotein og hjemmelavede salsaer tilberedt dagligt til hver servering.
Restauranten blev grundlagt i 1973 og var med til at introducere autentisk mexicansk street food i Chicago på et tidspunkt, hvor sådan mad ikke var bredt tilgængelig. Den blev forankret i Little Village og voksede, efterhånden som kvarteret udviklede sin mexicanske identitet.
Restauranten fungerer som et samlingssted, hvor mexicanske traditioner gives videre gennem mad og fællesskabsbegivenheder. Rummet bringer familier og naboer sammen, som deler de samme kulinariske rødder og kulturelle værdier.
Restauranten tilbyder cateringpakker, der passer til begivenheder, familiefester og gruppesammenkomster i forskellige størrelser. Forudbestilling anbefales for at sikre, at frisk tilberedt mad ankommer til tiden til din begivenhed.
Faste kunder bestiller ofte en særlig kombination af grillet oksekødssteak med chorizo serveret i tacos, en husets specialitet, der ikke findes på standardmenuen. Denne kombination er blevet en signaturret, som faste gæster ved at bede om.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.986 bidragydere verden over.
