New Modern Hotel, Restaurant med takeaway i det nordlige Bangalore, Indien
New Modern Hotel er en restaurant med takeaway i det nordlige Bangalore i Bengaluru, Indien. Den tilbyder både spisning indendørs og mulighed for at bestille mad med hjem.
Restauranten har været i drift i det nordlige Bangalore i mange år og har budt flere generationer af lokale beboere velkommen. Med tiden har den tilpasset sin menu til områdets ændrede madvaner.
Køkkenet følger madlavningstraditioner fra Karnataka, og retter som Bisi Bele Bath eller Masala Dosa tilberedes efter opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Når du sidder ved bordet, kan du se maden blive lavet frisk uden færdigpakkede ingredienser.
Stedet fungerer godt til både et måltid ved bordet og en hurtig takeaway, hvilket gør det praktisk på alle tider af dagen. Ved større bestillinger kan det betale sig at spørge om ventetiden, før du sætter dig eller går.
På trods af navnet tilbyder stedet ikke overnatning. I Indien er det almindelig praksis at kalde en restaurant for et hotel, hvilket går tilbage til den britiske kolonitid, hvor mange spisesteder antog udtrykket.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.893 bidragydere verden over.