Shiver's Bar-B-Q, Barbecue-restaurant i Homestead, Miami-Dade County, USA.
Shiver's er en barbecue-restaurant i Homestead, der langsomt ryger kød over hickorytræ efter traditionelle metoder. Menuen byder på baby back ribs, okse ribs, kylling og brisket tilberedt gennem længerevarende rygeprocesser.
Restauranten åbnede i 1950 og er forblevet på sin oprindelige placering på South Dixie Highway siden grundlæggelsen. Den har betjent generationer af beboere i Miami-Dade County kontinuerligt gennem årtierne.
Lokale familier samles på dette sted i Miami-Dade for traditionelle amerikanske barbecue-retter, hvilket gør det centralt for den regionale spiseoplevelse.
Etablissementet ligger på South Dixie Highway og har åbent dagligt til frokost og aftensmad. Det tilbyder også catering til større fester og gruppesammenkomster.
Restauranten tilbyder en sæsonbestemt græskarsoufflé som dessert sammen med deres barbecue-menu, hvilket skaber en uventet kombination af smage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.397 bidragydere verden over.
