Putien, Kinesisk restaurant i Maphar, Indonesien.
Putien er en kinesisk restaurant i Maphar, der specialiserer sig i retter fra Fujian-provinsen. Menuen byder på fisk og skaldyr, forskellige nudelretter og traditionelle grøntsagsretter fra denne region.
Restauranten startede som en del af en kæde med base i Singapore og udvidede senere til Indonesien. Under denne udvidelse bevarede den sin forbindelse til traditionelle fujianske madlavningsmetoder.
Restauranten introducerer indonesiske gæster for madlavningsteknikker og ingredienser fra Fujian-provinsen i Kina. Du kan smage, hvordan denne region tilbereder sine traditionelle retter, og hvilke lokale produkter der indgår.
Restauranten åbner hver dag om morgenen og ligger i Tamansari-distriktet i Vestjakarta. Du kan ringe i forvejen for at reservere, hvis du vil sikre dig et bord.
Restauranten skaffer specifikke ingredienser direkte fra deres oprindelsessteder for at bevare den autentiske smag i retter som Lipu-taro. Denne omhu med råvarer gør forskellen mellem et almindeligt måltid og en ægte fujiansk oplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
