Miss Shirley's Cafe, Amerikansk restaurant i Inner Harbor, Baltimore, USA
Miss Shirley's Cafe er en amerikansk restaurant i Baltimores Inner Harbor, der serverer morgenmad og frokost i sydstatsstil med friske råvarer fra Maryland. Menuen byder på regionale specialiteter som rejer med majsgrød sammen med retter med krabekager lavet af lokale skaldyr.
Restauranten åbnede som spisested i Baltimores Inner Harbor og fik bredere anerkendelse, da den blev vist i tv-programmet Diners, Drive-Ins and Dives. Denne optræden tiltrak opmærksomhed fra seere uden for lokalområdet.
Restauranten forener sydstatslige madlavningstraditioner med kystnære smage fra Maryland og skaber et sted, hvor regionale råvarer former den daglige menu. Gæsterne oplever, hvordan disse to kulinariske traditioner mødes i maden smag og i måden, folk samles om at spise her.
Restauranten ligger tæt på vandet med god adgang til offentlig transport, så den er let at nå fra forskellige dele af byen. Planlæg et afslappet måltid her, da køkkenet tager sig tid til at tilberede hver ret omhyggeligt.
Restauranten fordeler sig over flere spisesale, så mange gæster kan spise samtidig uden at føle sig trængt sammen. Køkkenet tilbereder også særlige menuer til dem, der undgår gluten, og mindre portioner til børn.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.136 bidragydere verden over.
