Hendler Creamery, Nationalt registreret historisk sted i Baltimore, USA.

Hendler Creamery er et industrielt kompleks i røde mursten på East Baltimore Street med arkitektoniske detaljer i rød Seneca-sten fra Potomac. Ejendommen består af to forbundne bygningsafsnit, der afspejler dens forskellige tidligere anvendelser.

Strukturen blev bygget i 1892 som et kabelbanekraftværk og fungerede i den kapacitet indtil 1898. Det blev senere omdannet til et teatersted og derefter til en fabrik, hvilket viser, hvordan bygningen tilpassede sig byens skiftende behov.

Bygningen var et jiddisch teater i begyndelsen af 1900-tallet, hvor Baltimores jødiske immigrantmiljø så liveoptrædener og film. Dette sted fungerede som et vigtigt samlingssted for kulturel udtryk.

Ejendommen er tilgængelig fra East Baltimore Street og kan ses udefra. Komplekset gennemgår i øjeblikket en udviklingsplan, så besøgende bør tjekke den aktuelle tilgængelighed, før de planlægger et besøg.

Hendler Ice Cream Company omdannede den tidligere kabelbanestation til noget revolutionerende for sin tid. Det blev landets første fuldt automatiserede isfabrik, hvilket viser tidlig industriel innovation.