PublicUs, Restaurant og café i centrum af Las Vegas, USA
PublicUs er en restaurant og café i centrum af Las Vegas med bænke og små loftslamper, der skaber et moderne spisested. Den åbne køkkenindretning lader gæsterne se madlavningen, mens de spiser.
Etablissementet åbnede i et område, der i de seneste år er blevet et samlingssted for nye spisekoncepter. Det er en del af en bølge af restauranter, der bragte friske idéer til den lokale madscene i dette kvarter.
Restauranten kombinerer lokale og amerikanske madlavningstraditioner, hvor det åbne køkken lader besøgende se maden blive tilberedt. Retterne viser en blanding af klassiske morgenmadsidéer og moderne fortolkninger, der appellerer til forskellige smagsløg.
Restauranten ligger på Fremont Street og har åbent dagligt til morgenmad og frokost. Priserne er overkommelige, og menuen byder på hurtige til mættende måltider, der passer til et kort besøg.
Stedet er kendt for PublicUs Palmer, en forfriskende blanding af kold espresso og lemonade, der gentænker en klassisk drink. Denne enkle men smarte drik tiltrækker gæster, der ønsker noget anderledes end standardudbuddet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
