Gen Korean BBQ House, Koreansk barbecue-restaurant i Fullerton, USA.
Gen Korean BBQ House er en koreansk barbecue-restaurant i Fullerton med borde, der har indbyggede griller, hvor gæsterne selv tilbereder kvalitetskød som ribeye, korte ribben og marineret kylling. Restauranten tilbyder flere kvaliteter af oksekød og forskellige proteinmuligheder for at imødekomme forskellige smagspræferencer.
Restauranten blev grundlagt i begyndelsen af 2010'erne som en del af en bølge af koreanske barbecue-steder, der åbnede i hele det sydlige Californien. Denne udvidelse bragte den traditionelle grilningskultur fra Korea til regionen og gjorde den tilgængelig for et bredere publikum.
Stedet legemliggør den koreanske tradition med grilning ved bordet, hvor gæsterne tilbereder deres egen mad, mens de nyder banchan, små gratis tilbehør, der serveres gennem måltidet. Denne spisestil fremmer deling og giver gæsterne kontrol over, hvordan deres kød tilberedes.
Stedet er åbent dagligt og ligger i et tilgængeligt kommercielt område i Fullerton. Det fungerer bedst at besøge i grupper, da bordene er designet til fælles grilning og fælles spisning.
Restauranten har et særligt tilbud til familier med små børn, hvor prisen baseres på højdemål i stedet for alder. Det gør det til en imødekommende mulighed for familier, der spiser sammen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.957 bidragydere verden over.