Elephant Packing House, Historisk industribygning i Fullerton, Californien, USA.

Elephant Packing House er en stor industriel struktur bygget af beton og mursten med spanske koloniale revival-designelementer som rødt tegltag og buede brystværn. Bygningen omfatter to savtakkede ovenlys designet til at bringe naturligt lys ind i forarbejdningsområderne, hvor frugten blev pakket og forberedt.

Strukturen blev bygget i 1924 af Union Pacific Railroad til at forarbejde Valencia-appelsiner fra Elephant Orchards. Senere skiftede den til at håndtere frugt for Old Mission Brand og fungerede som et nøgleanlæg i regionens citrusoperationer.

Navnet kommer fra Elephant Orchards i Redlands, en fremtrædende frugthave, der gav stedet dets identitet. Strukturen viser, hvor dybt citrusdyrkning formede karakteren og økonomien i lokalsamfundene i det sydlige Californien.

Anlægget ligger på West Truslow Avenue nær den tidligere jernbanekorridor i Fullerton. Tjek lokale retningslinjer før besøg, da historiske steder som dette kan have begrænset offentlig adgang eller kræve forudgående aftale.

Bygningen bevarer sine originale trægulve og dekorative mission-fliseindfatninger, der afspejler håndværket fra byggemetoder i 1920'erne. Disse detaljer er sjældne i bevarede fabriksbygninger og giver indsigt i den kvalitet af håndværk, der blev anvendt på et industrielt anlæg fra den æra.