Garcia's Kitchen, Mexicansk restaurant i Albuquerque, USA
Garcia's Kitchen er en mexicansk restaurant i Albuquerque, der tilbereder specialiteter fra New Mexico med friske råvarer. Menuen byder på enchiladas, tacos, tamales og hjemmelavede saucer tilberedt efter traditionelle opskrifter.
Restauranten åbnede i 1975 og bragte traditionelle tilberedningsmetoder fra New Mexico til Albuquerque. Siden da har den været et sted, hvor lokale oplever autentiske opskrifter, der er gået i arv gennem generationer.
Spisesalen viser farverige malerier og festligt service, der afspejler, hvordan madtraditioner fra New Mexico holdes i live i hverdagen. Du oplever, hvordan disse måltider forbinder folk med deres rødder og fælles arv.
Restauranten er åben i dagtimerne og tilbyder komfortable siddepladser i afslappede omgivelser. Den indvendige indretning er enkel og nem at finde rundt i.
Køkkenet bruger kolesterolfri vegetabilsk olie i stedet for svinefedt og tilbyder en lettere version af traditionelle retter. Dette valg lader gæster nyde velkendte smage uden tunge fedtstoffer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.807 bidragydere verden over.
