Chiapparelli’s, Italiensk restaurant i Baltimore, USA
Chiapparelli's er en italiensk restaurant i Baltimore, der serverer traditionel pasta, pizza og skaldyr. Menuen byder på hjemmelavede retter som ravioli og gnocchi samt forretter som bruschetta og friteret blæksprutte.
Restauranten blev grundlagt for årtier siden af en italiensk familie og har tjent Baltimore som et fast sted lige siden. Den har med vilje ændret sig lidt gennem årene, bevaret sin traditionelle tilgang og er blevet en stabil del af den lokale spisescene.
Navnet Chiapparelli afspejler den italienske arv fra familien, der driver restauranten. Indretningen med træborde og enkelt inventar viser, hvordan fokus forbliver på mad og samtale frem for fancy omgivelser.
Restauranten har begrænsede siddepladser, så det er klogt at reservere på forhånd i travle perioder. Parkering er normalt tilgængelig i nærheden, og stedet er let at finde på South High Street.
Restauranten accepterer reservationer samme dag, hvilket gør det praktisk for grupper, der ønsker at spise med kort varsel. Denne fleksible bookingtilgang adskiller den fra mange andre etablerede restauranter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.792 bidragydere verden over.
