Café Bellevarde, Bjergrestaurant på Bellevarde-toppen, Val-d'Isère, Frankrig
Café Bellevarde er en bjergrestaurant beliggende på Bellevarde-toppen i 2800 meters højde (9186 fod) med både indendørs siddepladser og en udendørs terrasse. Stedet udnytter sin høje beliggenhed til at give gæsterne vidtstrakte udsigter over de omkringliggende bjergtoppe og dale.
Restauranten udviklede sig sammen med Val-d'Isères skiliftinfrastruktur og blev et vigtigt stop for besøgende på toppen. Dens etablering er tæt knyttet til udviklingen af skiområdet og opførelsen af svævebaner, der gjorde regelmæssige besøg på toppen mulige.
Maison Louly præsenterer fransk bjergkøkken gennem sin Brasserie Le Bellevarde, der serverer traditionelle retter i individuelle gryder på toprestauranten.
Besøgende kan nå denne bjergrestaurant via flere skilifter, herunder Olympique svævebanen og Daille funicularen fra bunden. Det er nyttigt at planlægge sin rute på forhånd, da adgangsvejene er vejrafhængige, og lifterne kan opleve midlertidige lukninger.
Restauranten er kendt for sin specielle varme chokoladedrik prydet med farverige slik, som er blevet en favorit blandt vintersportsentusiaster. Denne usædvanlige drik er blevet en slags signaturgodbid for dem, der besøger toppen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
