Tac & Roll, Mexicansk restaurant i Iñaquito, Ecuador.
Tac & Roll er en mexicansk restaurant i Iñaquito, der tilbyder et udvalg af tacos, burritos, enchiladas, chimichangas og quesadillas fyldt med grillet kød og friske grøntsager. Menuen fokuserer på klassiske mexicanske hovedretter tilberedt efter traditionelle metoder.
Dette sted opstod gennem et karriereskift, da ejerne forlod deres juridiske erhverv for at åbne et spisested i Quito. Denne overgang viser, hvordan personlig passion for mad og mexicansk køkken drev skabelsen af virksomheden.
Stedet bringer traditionelle mexicanske tilberedningsmetoder til bordet med håndlavede tortillas og saucer tilberedt efter autentiske opskrifter til hver ret. Gæster kan fornemme, hvordan disse tilberedningsteknikker former kvaliteten og smagen af det, de spiser.
Gæster kan sidde ved borde og reservere til grupper, hvilket hjælper, når man planlægger et besøg. Det er godt at vide, at levering i øjeblikket ikke er tilgængelig, så planlæg at spise på stedet.
Micheladas her fås i uventede smage som passionsfrugt og tamarind, ledsaget af hjemmelavet hibiscus-te som specialdrink. Disse variationer giver den klassiske drik et lokalt og forfriskende twist.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.