La Mansarde, Fransk restaurant i Golbey, Frankrig
La Mansarde er en fransk restaurant i Golbey med tre separate spiseområder og en udendørs terrasse skygget af træer, der rummer omkring 60 gæster. De forskellige rum giver fleksibilitet til forskellige typer sammenkomster og måltider.
Restauranten blev grundlagt under Nadines ledelse, som etablerede en filosofi om at bruge friske markedsråvarer. Disse grundlæggende principper fortsætter med at forme restaurantens tilgang.
Restauranten afspejler franske kulinariske traditioner gennem retter som Mansarde burger med kartoffel blini og oksekød tournedos Rossini. Besøgende oplever fortolkningen af klassiske franske teknikker i restaurantens daglige praksis.
Restauranten er åben mandag til torsdag fra kl. 18:45, fredag fra kl. 18:45 og lørdag fra kl. 19:00, lukker mellem kl. 20:30 og 21:00. Reservation anbefales, især for grupper.
Restauranten laver en ny menu hver dag baseret på råvarer udvalgt fra det lokale marked hver morgen. Denne daglige friskhed gør hvert måltid til en ny opdagelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
