Original Tommy's World Famous Hamburgers, Burgerrestaurant i Los Angeles, USA
Original Tommy's er en burgerrestaurant beliggende ved krydset Beverly og Rampart i Los Angeles, berømt for sin hjemmelavede oksekødschilisauce. Stedet serverer fra en disk og tilbyder også ostefritter og hotdogs sammen med sin kerne hamburgermenu.
Thomas Koulakos åbnede den første lokation i 1946 og etablerede det, der skulle blive et fastfoodkoncept i Los Angeles. Restaurantens succes førte til ekspansion i hele det sydlige Californien, mens den originale opskrift blev bevaret.
Restauranten har fungeret som samlingssted for Los Angeles-beboere fra alle kvarterer og er blevet en del af byens daglige spisekultur. Folk kommer for afslappede måltider og følelsen af tradition, der følger med et sted, der stort set er forblevet uændret i årtier.
Restauranten ligger ved et centralt kryds og er let tilgængelig til fods. Vær forberedt på køer i travle timer, og bemærk at både kontanter og kort accepteres til betaling.
Opskriften på oksekødschilisauce er aldrig ændret, siden restauranten åbnede, og forbliver en nøje bevogtet hemmelighed. Denne uændrede formel er det, der gør hver burger her tydeligt forskellig fra alle andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.314 bidragydere verden over.