Fellini's Pizza, Pizzakæde i Atlanta, USA
Fellini's Pizza er en pizzakæde i New York-stil med flere lokationer i Atlanta, Georgia. Man bestiller ved disken, og slices eller hele pizzaer serveres fra et åbent køkken, hvor tilberedningen er synlig.
Kæden blev grundlagt i 1990'erne i Atlanta og voksede til at dække flere kvarterer, herunder Buckhead, Candler Park og Decatur. Den har været lokalt ejet og drevet lige siden, hvilket er usædvanligt for en restaurant med flere lokationer i en storby.
Fellini's Pizza har navn efter Federico Fellini, den italienske filminstruktør, hvilket giver hver lokation en filmisk identitet. Filmplakater og relaterede billeder pryder væggene, så referencen er synlig for alle, der kommer ind.
De fleste lokationer har åbent til midnat, hvilket gør dem til et godt valg til et sent måltid efter en begivenhed eller en bytur. Betjeningen ved disken er hurtig, så der er ikke behov for reservation, og ventetiden er normalt kort.
Special Pizza kombinerer otte toppings på én pizza, herunder flere slags oliven sammen med mere almindelige valgmuligheder som pepperoni og champignon. Dette skiller sig ud i en pizzastil, der normalt foretrækker enkelhed frem for overflod.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.888 bidragydere verden over.
