Veracruz All Natural, Mexicansk restaurant i Austin, USA
Veracruz All Natural er en mexicansk restaurant i Austin, der tilbereder retter med lokalt dyrkede ingredienser og håndlavede majstortillas. Menuen omfatter forskellige tacostile, quesadillas og frisk tilberedte drikkevarer på flere lokationer i byen.
Restauranten blev grundlagt af søstrene Reyna og Maritza Vazquez for at dele traditionelle mexicanske opskrifter fra deres familie. Det, der begyndte som et personligt projekt, er vokset til flere lokationer i hele Austin.
Restauranten ærer sine grundlæggeres kulinariske arv gennem håndlavede tortillas og friske salsaer tilberedt dagligt i køkkenet. Besøgende oplever den måde at spise på, som er blevet videregivet gennem mexicanske familier i generationer.
Restauranterne ligger på forskellige steder i Austin, så besøgende kan vælge en lokation i nærheden. Det er nyttigt at tjekke åbningstiderne før dit besøg, da de kan variere afhængigt af afdelingen.
En lokation, Veracruz Fonda & Bar, ligger over for Mueller Lake Park og har en udvidet menu med længere åbningstider. Denne afdeling er blevet et samlingssted i nabolaget, hvor besøgende kan nyde nærheden til vandet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.004 bidragydere verden over.
