Gaffel Haus Berlin, Tysk restaurant i Berlin-Mitte, Tyskland.
Gaffel Haus Berlin er en tysk restaurant i Mitte-distriktet, der serverer traditionel mad fra Rhinen-området. Rummet er opdelt i forskellige spiseområder, herunder et separat rum og sæsonbestemt udendørs siddepladser, når vejret tillader det.
Restauranten åbnede for omkring 20 år siden og bragte en regional bryggetradition fra Rhinen til Berlin. Siden da har den opretholdt denne måde at lave mad og servere på i byen.
Rummet har træindretning og traditionelt design, der afspejler, hvordan folk i Rhinen-området spiser og omgås. Besøgende oplever på første hånd skikkene og stemningen i denne regionale spisekultur.
Restauranten ligger centralt mellem Fernsehturm og Reichstag, så den er let at finde og komme til. Besøgende bør vide, at den åbner ved middagstid og betjener gæster til sent på aftenen, selvom lukketiderne varierer efter ugedag.
Restauranten brygger og serverer Kölsch, en øl fra Köln, som sjældent findes i denne form øst for Köln. Denne specifikke øl og måden, den hældes op på her, gør den bemærkelsesværdig for dem, der værdsætter regionale drikkevarer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.957 bidragydere verden over.
