Phil's BBQ, Barbecue-restaurant i Point Loma, San Diego, USA.
Phil's BBQ er en barbecue-restaurant i Point Loma, der langsomt tilbereder ribs, brisket og kylling over mesquite-træ. Menuen byder på store portioner sammen med klassiske tilbehør som kartoffelmos, coleslaw og bønner.
Restauranten åbnede i 1998 som en lille rygehusvirksomhed og blev gradvist en lokal favorit. Dens vækst afspejler, hvordan den gennem årene fik en loyal følgeskare blandt beboerne i San Diego.
Restauranten forener amerikanske grilltraditioner med californiske påvirkninger, som ses i de håndlavede røgningsmetoder og tilbehør fra lokale kilder. Gæsterne bemærker, hvordan rygehuset bliver centralt for spiseoplevelsen og former, hvad folk vender tilbage for.
Restauranten ligger på Sports Arena Boulevard og har åbent hver dag, hvilket giver gæsterne fleksibilitet til at planlægge deres besøg. Du kan spise på stedet eller bestille takeaway til grupper.
Restauranten tilbereder familiemåltider designet til fire til seks personer, som inkluderer hele ribben, hele kyllinger og flere tilbehør. Disse samlede plader lader grupper nyde et fuldt barbecue-måltid uden at bestille enkeltdele.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
