Mission Brewery, bryggeri i spansk kolonistil i San Diego, USA

Mission Brewery er en historisk bryggeribygning i San Diego opført i spansk kolonistil med tykke mure og buer efter tidlige spanske missioner. Bygningen har en enkel og solid form, der afspejler dens oprindelige industrielle formål.

Bygningen åbnede i 1913, tegnet af arkitekt Richard Greisser og opført af bryggeren August Lang fra San Francisco Bay Area, som ønskede at bringe denne særlige stil til San Diego. Den fungerede som bryggeri i kun fem år, før forbudstiden standsede alkoholproduktionen.

Navnet Mission Brewery afspejler dets spanske kolonistil, inspireret af tidlige spanske missioners arkitektoniske traditioner. Besøgende i dag ser de tykke mure og buer, der kendetegner denne stil, hvilket giver bygningen sit særpræg og forbinder den til lokal arv.

Bygningen huser i dag Latchkey Brewing Company, hvor besøgende kan se arkitekturen og smage øl, mens de lærer om fortiden. Tjek åbningstider og begivenheder før besøget for at få mest muligt ud af turen.

Få besøgende ved, at bygningen tjente som hospitalsområde under influenzapandemien i 1918, efter bryggeriet stoppede. Senere blev den brugt som anlæg til forarbejdning af tang indtil 1980'erne, før den vendte tilbage til sine bryggerirødder.