Big Daddy's Pizzeria, Pizzeria i Pigeon Forge, Tennessee, USA
Big Daddy's Pizzeria er et pizzeria med brændefyret ovn i Pigeon Forge, Tennessee, hvor pizzaer bages i en murstensovn. Dejen laves frisk i hånden hver dag, og saucerne tilberedes på stedet fra bunden.
Pizzeriaen blev grundlagt af Johnson-familien og voksede til flere lokationer i Smoky Mountains-området. Det, der startede som en enkelt restaurant, betjener nu lokalsamfund i tre forskellige byer.
Pizzeriaen kombinerer italienske traditioner for pizzafremstilling med amerikanske spisevaner, mens maden stadig tilberedes i hånden og frisk. Besøgende oplever en anderledes madkultur her sammenlignet med typisk amerikansk afslappet spisning.
Restauranten har et arkadeområde, hvor gæster kan spille, mens de venter, hvilket gør det til en god mulighed for familier. Du kan spise i spisesalen eller tage din pizza med.
Den murstensovn, der bruges til at bage pizzaerne, er synlig fra disken, så gæsterne kan se deres mad blive tilberedt direkte. Dette åbne køkken-setup er ikke almindeligt blandt pizzeriaer i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.994 bidragydere verden over.
