Kabsa Hashi Restaurant, Restaurant i Makkah, Saudi-Arabien
Kabsa Hashi Restaurant er et spisested i Makkah, der specialiserer sig i saudiarabiske risretter og tilberedninger af kød. Maden laves med lokale kulinariske metoder og regionale krydertraditioner, med en række kødvalg i hovedretterne.
Restauranten blev grundlagt i 2016 og er siden vokset til en restaurantkæde med flere lokationer i hele regionen. Denne udvidelse viser, hvordan brandet blev populært i hele Saudi-Arabien.
Restauranten afspejler traditionelle saudiarabiske spiseskikke, hvor retter serveres på store fælles bakker sammen med friske salater og krydret tomatsauce. Den fælles spisestil afspejler lokale madtraditioner og bringer folk sammen omkring bordet.
Spisestedet ligger på King Faisal Road og åbner dagligt sent på eftermiddagen indtil de tidlige morgentimer. Besøgende skal forvente travle tider i myldretiden og komme forberedt på en afslappet spisestemning.
Husets specialitet er Hashi, lavet af mørt ungt kød, der kræver særlige tilberedningsmetoder for at bevare sin fine tekstur. Denne usædvanlige ret giver besøgende en smagsprøve på regionale specialiteter, som er svære at finde andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.903 bidragydere verden over.