La Table du Coin, Restaurant i Port-Argelès, Frankrig
La Table du Coin er en restaurant i Port-Argelès, der specialiserer sig i skaldyr og iberisk skinke. Den lyse spisesal åbner ud til en terrasse med plads til omkring 85 gæster.
Restauranten blev grundlagt for at skille sig ud fra masseturisme ved at fokusere på frisk lokalt fangst. Dette engagement i regionale produkter er stadig centralt for, hvad den tilbyder i dag.
Køkkenet blander lokale madtraditioner med middelhavsk madlavning og trækker i høj grad på, hvad den omkringliggende region producerer. Gæsterne oplever, hvordan velkendte råvarer tilberedes på måder, der afspejler både havet og landet i nærheden.
Restauranten ligger på Esplanade du Nouveau Monde med faste åbningstider, som det er værd at tjekke på forhånd. Det er klogt at reservere, især hvis du kommer med en større gruppe eller ønsker at spise i travle perioder.
Menuen skifter regelmæssigt og tilbyder tre forskellige prisniveauer til forskellige budgetter. Fisk og skaldyr kommer ofte direkte fra både, der ligger ved den nærliggende havn.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.