Château de Valmy, Vingård i Argelès-sur-Mer, Frankrig
Château de Valmy er en vingård i Art Nouveau-stil beliggende nær Albères-bjergene i Argelès-sur-Mer, bygget af sten og mursten. Ejendommen omfatter vinfremstillingsfaciliteter, gæsteindkvartering og spiseområder fordelt over ejendommen.
Ejendommen blev grundlagt i 1888 på jord, der tidligere havde en stenstruktur fra 1200-tallet. Denne kontinuitet i brugen af stedet afspejler generationer af menneskelig aktivitet i området.
Ejendommen afspejler en blanding af fransk vinfremstillingstradition med Art Nouveau-design, der former, hvordan besøgende oplever området. De arkitektoniske valg påvirker, hvordan gæster bevæger sig gennem og opfatter ejendommen.
Besøgende kan booke guidede ture gennem vinkældrene og deltage i smagninger, med vin tilgængelig til køb på stedet. Det er bedst at reservere ture i forvejen og være forberedt på ujævne overflader i de ældre dele af ejendommen.
Ejendommen driver en sæsonrestaurant, der serverer måltider med udsigt over vingården, hvilket skaber en direkte forbindelse mellem maden og dens oprindelse. Derudover tilbyder den fem moderne gæsteværelser, der gør det muligt for besøgende at overnatte og opleve ejendommen over flere dage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
