Original Tommy's World Famous Hamburgers, Amerikansk restaurant i Los Angeles, USA
Original Tommy's er en amerikansk restaurant i Los Angeles kendt for burgere med sennep, løg og en særlig chili sauce, der laves dagligt i køkkenet. Menuen omfatter også håndskårne fritter, tykke milkshakes og sodavand, der serveres ved disken eller gennem drive-through vinduet.
Stedet åbnede i 1946 ved et vejkryds i Los Angeles og blev hurtigt populært blandt sultne kunder, der søgte hurtig mad. I de følgende årtier forblev det på samme sted, mens mange kopier og efterligninger antog versioner af dets opskrifter og tilgang.
Restauranten blev et samlingssted, hvor lokale udviklede en måde at bestille og tilpasse deres måltider på, som formede, hvordan fastfood blev spist i hele byen. Stamkunder følger stadig bestillingstraditioner, der er blevet en selvfølge for generationer, der kommer af samme grund.
Stedet har åbent til sent og tilbyder drive-through service, hvis du foretrækker ikke at forlade bilen. Du kan sidde ved disken, tage maden med eller arrangere mobil catering til begivenheder og sammenkomster.
Chili saucen tilberedes frisk hver dag efter en opskrift, der ikke er ændret, siden restauranten begyndte. Denne fastholdelse af samme formel i så lang tid har gjort saucen selv til et rejsemål snarere end blot et topping.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.654 bidragydere verden over.
