Casa di David, Italiensk restaurant i Amsterdam, Holland
Casa di David er en italiensk restaurant på to adresser på Singel 426 og Delisingel 434, der serverer autentiske retter tilberedt med ingredienser hentet direkte fra Italien. Køkkenet følger traditionelle opskrifter og tilberedningsmetoder for at levere mad, der afspejler italienske madlavningsstandarder.
Restauranten blev grundlagt i 1976 og har opretholdt en stabil tilstedeværelse i Amsterdam i årtier. Den spillede en nøglerolle i at introducere traditionelle italienske madlavningsmetoder til lokale gæster.
Restauranten legemliggør italienske spisevaner gennem sin omhyggeligt udvalgte menu med regionale specialiteter fra hele Italien. Gæster kan opleve, hvordan madlavningstraditioner varierer fra region til region, og forstå vigtigheden af råvarekilder i italiensk gastronomi.
Restauranten byder gæster velkommen mandag til fredag fra kl. 17 til kl. 23 og i weekender fra kl. 12.30 til kl. 23, og forudbestilling anbefales stærkt. Det er især klogt at booke i god tid fredag og lørdag aften, hvor efterspørgslen er højere.
Stedet har en dedikeret deli-afdeling, hvor kunder kan købe italienske specialprodukter. Frisk focaccia bages dagligt på stedet og kan tages med.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
