Le Mélèzime, Restaurant i Briançon, Frankrig
Le Mélèzime er en restaurant i Briançon i regionen Provence-Alpes-Côte d'Azur i Frankrig, der serverer hjemmelavede retter lavet af lokale og sæsonbestemte råvarer. Menuen skifter med årstiderne og byder på daglige frokostforslag sammen med de faste valgmuligheder.
Restauranten byder kæledyr velkommen og har parkering i nærheden, så det er nemt at komme dertil i bil. En reservation er en god idé, især i travle perioder eller ved særlige lejligheder.
Florian, kokken og ejeren, tilbereder alle retter selv med stort fokus på råvarer fra området omkring Briançon. Aurore står for modtagelsen og sørger personligt for, at hver gæst føler sig hjemme fra det øjeblik, de ankommer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.