The Boundary House Restaurant, Fiskerestaurant i Calabash, USA
The Boundary House Restaurant er et spisested med fisk og skaldyr i Calabash, der serverer frisk fisk og bøfretter. Måltiderne kommer som kombinationstallerkener med valg af hovedretter og tilbehør tilberedt af lokale råvarer og gode udskæringer.
Den oprindelige bygning blev opført før 1750 og tjente som mødested for rejsende nær grænsen mellem delstaterne Carolina. Senere blev den vigtig som landemærke under den officielle opmåling af delstatsgrænsen.
Restauranten bevarer den traditionelle madlavningsstil, der længe har præget Calabashs madkultur. Måltiderne her afspejler, hvordan kystsamfundet altid har været afhængigt af friske fangster fra nærliggende farvande.
Spisestedet ligger på River Road og åbner til frokost med kombinationstallerkener, hvor du kan vælge din hovedret og tilbehør. Det er let at finde og tilgængeligt for besøgende, der søger en traditionel spiseoplevelse.
Jorden var engang et vigtigt referencepunkt for landinspektører, der brugte historiske optegnelser til at markere delstatsgrænsen. Restaurantens navn kommer direkte fra dette landemærke, der for længe siden guidede officielle kortlægningsarbejder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.002 bidragydere verden over.
