Phil's BBQ, Grillrestaurant i Point Loma, San Diego, USA.
Phil's BBQ er en grillrestaurant i Point Loma, der griller baby back ribs, okse ribs, kylling og sandwich over mesquite træ. Maden tilberedes med hjemmelavede krydderier og saucer udviklet gennem mange års madlavning.
Restauranten åbnede sin første lokation i 1998 og flyttede til et større sted i Point Loma i 2007. Flytningen gjorde det muligt for virksomheden at betjene flere mennesker, mens de originale opskrifter og menutilgang forblev uændrede.
Dette sted tiltrækker folk fra hele byen, der søger traditionel grillkultur og afslappet spisning. Lokale og besøgende samles her for at opleve, hvordan San Diego tilgår sine madtraditioner.
Restauranten ligger nær Sports Arena Boulevard og tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser. Besøgende skal forvente, at stedet er overfyldt i frokost- og aftenspidstider, især i weekender.
Etablissementet har solgt mere end 1 million gallons af sin signatursauce siden åbningen. Denne sauce er blevet et slags symbol for stedet, og mange kunder køber flasker med hjem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
