Billy's Stone Crab, Skaldyrsrestaurant i Tierra Verde, USA.
Billy's Stone Crab er en skaldyrsrestaurant i Tierra Verde med indendørs og udendørs siddepladser med gulv-til-loft-vinduer ud mod vandet. Spiseområdet strækker sig over to niveauer og rummer forskellige gruppestørrelser og spisevaner.
Etablissementet har længe støttet bæredygtigt fiskeri og lokale fiskere i området. Dette engagement har formet, hvordan restauranten drives og skaffer sine skaldyr gennem årene.
Restauranten legemliggør Floridas kystnære spisetradition gennem sit fokus på stone crab, en regional specialitet fanget i Golfens farvande. Besøgende oplever, hvordan denne høst forbinder lokale fiskere med de borde, hvor maden serveres.
Restauranten er tilgængelig med elevator, hvilket gør det nemt at nå begge spiseområder. Portionerne er rigelige og tilpasset forskellige selskabsstørrelser.
Besøgende kan købe friske skaldyr direkte fra markedskranken på stedet og arrangere natshipping over hele landet via FedEx. Det lader folk tage restaurantens specialitet med hjem, uanset hvor de bor.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.777 bidragydere verden over.
