Chart House Prime, Amerikansk restaurant i Annapolis, USA.
Chart House Prime er en restaurant i Annapolis, der serverer skaldyr og steaks i moderne omgivelser med en ny sushi bar og skaldyrsstation med udsigt over Spa Creek. Den åbne indretning gør det muligt for gæsterne at se vandet, mens de spiser.
Bygningen var oprindeligt et bådehus, der fungerede som hovedfacilitet for John Trumpy & Sons, en kendt skibsbygger i Annapolis. Den blev senere omdannet til en restaurant, mens dens forbindelse til vandet blev bevaret.
Køkkenet ærer fiskeritraditionerne i Chesapeake Bay gennem retter bygget op omkring blå krabber og friske fangster, der forbinder til, hvordan lokale har spist i generationer.
Restauranten har varierende åbningstider i løbet af ugen, så tjek på forhånd for nøjagtige tider før dit besøg. Beliggenheden ved vandet betyder begrænset plads, så det hjælper at ankomme tidligt for at sikre et bord.
Gæster kan se mixology-demonstrationer ved bordet, hvor bartendere laver cocktails med teknik og flair lige for deres øjne. Disse optrædener tilføjer et underholdende element til måltidet, som mange besøgende husker længe efter, de er gået.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.