Tom Colicchio's Craftsteak, Amerikansk restaurant i Las Vegas, USA
Tom Colicchios Craftsteak er en steakhouse inde i MGM Grand med fokus på højkvalitets modnede oksekødsudskæringer og premium proteiner. Menuen byder på tørrede steaks, japansk A5 Wagyu, seafoodtårne og sæsonens grøntsager for en komplet eksklusiv spiseoplevelse.
Chef Tom Colicchio åbnede denne steakhouse i 2003 som et sted til at vise sin ekspertise i tilberedning af premium kød. Restauranten vandt Las Vegas Life Magazines pris for Bedste Nye Restaurant samme år.
Stedet henter ingredienser fra små familiebrug og håndværksproducenter over hele landet, hvilket former, hvordan retterne tilberedes dagligt. Gæster kan se, hvordan disse partnerskaber påvirker kvaliteten og oprindelsen af det, de spiser.
Steakhouse ligger inde i MGM Grand og har åbent dagligt, men reservation er påkrævet for at spise. Kun MGM Rewards-medlemmer med Gold-status eller højere kan reservere her.
Et modningsrum på stedet behandler forskellige oksekødsudskæringer, så gæsterne kan se modningsprocessen på nært hold. Dette viser, hvor meget omhu og tid der går i at tilberede kødet, før det når bordet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.032 bidragydere verden over.
