Spitzhaus, Restaurant i et herskabeligt hjem, Radebeul, Tyskland
Spitzhaus er en restaurant i en herskabelig bolig på en bakketop nær Radebeul. Bygningen har træk som en borg og byder på udsigt over Elbdalen. Spisesalene har bevaret deres oprindelige udsmykning.
Bygningen begyndte som en adelig bolig og blev senere omdannet til et spisested, mens de oprindelige arkitektoniske detaljer blev bevaret. Denne omdannelse afspejler, hvordan sådanne ejendomme i regionen er blevet tilpasset nye formål gennem tiden.
Gæster oplever saksisk regional madlavning i historiske rum, der forbinder måltider med bygningens fortid. Vinudvalget lægger vægt på lokale producenter og traditioner, der former, hvordan folk her tænker på mad og drikke.
Stedet ligger på toppen af en bakke, og der er parkering nær indgangen, så ankomsten er nem. Indvendigt er der flere niveauer forbundet med trapper, så besøgende bør være forberedt på at gå op og ned, når de bevæger sig gennem rummene.
To gæstesuiter har håndmalede vægdekorationer og hjørnevinduer, der indrammer solopgang og solnedgang. Disse detaljer fra en tidligere æra giver værelserne et særligt personligt præg, som overnattende gæster kan opleve.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.