Surrey Cafe & Juice Bar, Juicebar og café i Lower Garden District, New Orleans, USA
Surrey Cafe & Juice Bar er en juicebar og café i Lower Garden District, der fokuserer på friske drikkevarer og mættende måltider tilberedt hele dagen. Køkkenet bruger lokale råvarer og trækker på latinske madlavningstraditioner for sine smagsprofiler.
Caféen åbnede i 2001 som byens første økologiske juiceforretning. Den har bevaret sin oprindelige placering på Magazine Street siden grundlæggelsen.
Caféens dekoration fremviser kvarterets lokale kunstneriske identitet og arv. Menuen fletter klassiske New Orleans-smage sammen med moderne sundhedsbevidst madlavning.
Caféen har åbent torsdag til mandag fra kl. 8 til 15 med først til mølle-princip. Reservationer er ikke mulige, så kom uden for myldretiden, hvis du foretrækker en roligere oplevelse.
Caféen var pioner inden for økologisk juicekultur i New Orleans, en rolle som mange besøgende overser, når de kigger forbi. De færreste er klar over, at de besøger et sted, der var med til at ændre, hvordan byens borgere tænker på mad og sundhed.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.655 bidragydere verden over.