Al Khalidiyyah, Restaurant i Makkah Al Mukarramah, Saudi-Arabien
Al Khalidiyyah er en restaurant i Makkah Al Mukarramah, der serverer grillet kød, kebab og traditionelle forretter i store portioner. Køkkenet tilbereder en række klassiske mellemøstlige retter, som passer godt til grupper og familiemåltider.
Restauranten viser, hvordan spisevaner i Makkah har ændret sig over tid, og blander traditionelle opskrifter med det, folk ønsker i dag. De tilberedningsmetoder, der bruges her, har rødder generationer tilbage i regionen.
Restauranten afspejler, hvordan grillet kød og risretter er centrale i lokale spisevaner og familiesammenkomster. Du kan se denne arv på hver tallerken, der serveres for gæster, som kommer her.
Restauranten tilbyder levering gennem populære apps og holder priserne overkommelige for de fleste besøgende. Betjeningen glider lettere i formiddagstimerne og sene aftentimer, hvor der er færre gæster.
Restauranten tilbereder Istanbul Pizza, en ret der kombinerer lokale ingredienser med tilberedningsstile udefra. Denne ret viser, hvordan køkkenet blander det, der vokser omkring Makkah, med teknikker opdaget andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
