Pasta in Corso, Restaurant i Rom, Italien
Pasta in Corso er en restaurant nær Vatikanmuseerne, der serverer traditionelle italienske pastaretter lavet med friske, regionale ingredienser. Stedet tilbyder afslappet spisning med opskrifter med rødder i romersk madlavning.
Restauranten følger kulinariske teknikker, der er blevet overleveret gennem generationer i romersk gastronomi. Disse metoder fortsætter med at forme, hvordan dens retter tilberedes i dag.
Restauranten legemliggør den italienske praksis med at lave pasta med regionale ingredienser efter traditionelle opskrifter, samtidig med at måltiderne holdes tilgængelige for alle gæster. Denne tilgang giver besøgende mulighed for at opleve autentiske romerske spisevaner i afslappede omgivelser.
Restauranten ligger centralt med daglige åbningstider, der passer godt til besøgende på det nærliggende Vatikanmuseum. Adgangen er let at finde, og indretningen giver mulighed for afslappet spisning.
Stedet er kendt for håndlavede supplì, romerske risboller, der tilberedes dagligt efter traditionelle metoder. Denne specialitet viser det håndværk, der adskiller restauranten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.