Restaurant Canals & Munné. Calçotades Sant Sadurní. Dinars per grups., Restaurant i Sant Sadurní d'Anoia, Spanien
Canals & Munné er en catalansk restaurant i Sant Sadurní d'Anoia, der specialiserer sig i traditionelle retter som escudella de pagès, escalivada og grillet kød parret med regionale vine og cavaer. Stedet har to lokationer: en på vingården med kælderture og en anden på Pau Casals Square dedikeret til spisning.
Restauranten bevarer cavaer fra 1915 i sine kældre, hvilket dokumenterer over et århundrede med vinproduktion i Sant Sadurní d'Anoia-regionen. Disse ældre lagre vidner om en lang vintradition, der har været central for området.
Restauranten holder den catalanske tradition med calçots i live, grillede forårsløg serveret med romesco-sauce, som her i sæsonen udgør en central del af den lokale madkultur. Disse særlige løg tilberedes med stor omhu og forbliver dybt forbundet med identiteten i denne region.
Restauranten byder grupper velkommen og har to forskellige lokationer i Sant Sadurní d'Anoia, så det er en god idé at planlægge på forhånd. Gæster med børn kan bruge det indendørs legeområde med boldbassiner og rutsjebaner, mens de voksne udforsker vinkældrene eller nyder maden.
Restauranten driver et indendørs legeområde for børn, som kan nydes under vingårdsbesøg eller måltider, hvilket gør det til en usædvanlig familievenlig oplevelse. Dette tilbud kombinerer traditionel vinudforskning med moderne underholdning for unge gæster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.727 bidragydere verden over.
