Restoran Garuda, Restaurant i Kebon Sirih, Indonesien
Restoran Garuda er en restaurant i Kebon Sirih, der fokuserer på regionale indonesiske retter. Menuen omfatter klassikere som Rendang, Gado-gado, Gulai Telur og Sop Buntut, tilberedt efter traditionelle opskrifter.
Restauranten blev grundlagt i 1976 og fokuserede oprindeligt på minang- og malaysisk madlavning. Startende fra Medan udvidede virksomheden senere til Jakarta og andre byer.
Menuen viser madlavningstraditioner fra hele Indonesien, hvor hver ret repræsenterer smage og teknikker fra en anden region.
Kunder kan bestille mad online og få gratis levering inden for et bestemt serviceområde. Der skal opfyldes et minimumsbeløb for at bruge leveringsservicen.
Virksomheden er gennem årene vokset til en kæde med lokationer i flere indonesiske byer. Denne udvidelse viser, hvor populær madlavningsstilen blev uden for sit oprindelige sted.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.